🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina sem sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermnto em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
- Corante vegetal comestível de várias cores (vermelho, verde, amarelo) para tingir a massa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata as gemas,o açucar e a manteiga ate obter um creme esbranquiçado.
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Diminua a velocidade e intercale a farinha com o leite,aumente a velocidade e bata ate que se torne uma massa homogênea.
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Desligue e acrescente o fermento e as claras em neve.
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Para tingir a massa é só separar pouco de massa em uma vasilhinha e colocar o corante da cores escolhidas (separadamente).
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Coloque forminhas de papel (aquelas de brigadeiro, mas maiores) nas forminhas de cupcake (ou formas de fazer empadas) e coloque 3 colheres da massa.
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Usando forminhas de papel, você poderá levar os cupcakes para assar sem necessidade de untar a forma.
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Leve os cupcakes para assar, em forno médio, preaquecido, assim que estiverem prontos (cerca de 30 minutos) retire-os do forno e deixe-os esfriar.
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