🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga (30 g)
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Ligue o fogo em temperatura de aproximadamente 250ºC.
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Bata as claras até ficar ponto em neve.
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Em uma tigela separada, coloque as gemas, a manteiga e o açúcar, bata na batedeira até ficar uma massa clara.
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Depois acrescente a farinha de trigo peneirada e o leite ( vá intercalando um pouquinho de cada vez ).
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Pare de bater, retire os garfos da batedeira e misture a clara em neve e o fermento, mexendo lentamente.
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Coloque nas forminhas
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Abaixe o fogo a 180ºC. Espere por 15 minutos. Depois de prontos, espere esfriar e decore do seu gosto.
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