Cupcake delícia de cereja da Marcela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de margarina com sal
• 2 xícaras de farinha
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 1/2 barra de chocolate branco Laka Cookies (opcional)
• 1 caixa (150 g) de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• Cerejas
• 550 g de açúcar de confeiteiro
• 5 claras de ovos
• 3 gotas de suco de limão
• 3 colheres (chá) de essência de baunilha
• Confeitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata três claras em neve e reserve. Bata as três gemas com a margarina e o açúcar até obter um creme claro. Adicione farinha e leite, bata novamente até que fique homogêneo. Coloque as claras em neve delicadamente. Adicione o fermento, sempre mexendo muito devagar.

2. 2

   Faça um brigadeiro branco com as duas latas de leite condensado, caso deseje, derreta 1/2 barra de chocolate Laka com Cookies, adicione a caixa de creme de leite e reserve. Pique as cerejas e reserve, separadas do creme branco.

3. 3

   Bata as cinco claras em neve, enquanto bate, vá adicionando o açúcar de confeiteiro, as gotas de limão e a baunilha. Se quiser, coloque corante alimentício.

4. 4

   Depois de assar os seus cupcakes à 180°C até dourar, deixe-os esfriando. Depois de frios, recheie com o creme branco e as cerejas picadas. Cubra-os com a cobertura e decore.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)