Cupcake de chocolate e aveia

🥕 Ingredientes

• 200g de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara e meia (chá) de aveia
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de cereja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira bata a manteiga com os ovos, o chocolate em pó, o açúcar até ficar um creme fofo.

2. 2

   Desligue, junte a farinha, o leite, a aveia e o bicarbonato de sódio, misture até ficar homogênea.

3. 3

   Coloque em forminhas de papel nº0 dentro da forma para cupcakes.

4. 4

   Leve ao forno médio e alto (200ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado.

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