Cupcake de chocolate com morango da Nicole

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 quartos de uma xícara de óleo
• 2 colheres de chá de fermento
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em uma xícara de leite
• Morangos picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó em um recipiente.

2. 2

   Em outro recipiente misture o óleo, o leite e os ovos.

3. 3

   Junte os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Adicione o fermento (se quiser algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de sal).

5. 5

   Coloque em forminhas de papel dentro de uma assadeira e coloque no forno 150ºC.

6. 6

   Misture todos os ingredientes menos os morangos em uma panela no fogo alto até endurecer.

7. 7

   Quando endurecer adicione os morangos.

8. 8

   Para rechear corte os cupcakes em duas partes e em uma delas coloque o recheio, depois feche novamente.

9. 9

   Terminando de rechear cubra-os com um pouco de recheio.

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