Para 10 porção(ões) — Brigadeiro recheado com leite ninho
✓3 colheres de sopa de achocolatado em pó
✓6 colheres de sopa (bem cheias) de leite ninho
✓1 colher de chá de manteiga
✓2 caixinhas de creme de leite moça
Aprenda a fazer Brigadeiro recheado com leite ninho, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
6 colheres de sopa (bem cheias) de leite ninho
1 colher de chá de manteiga
2 caixinhas de creme de leite moça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma vasilha junte o leite ninho e 1/2 caixa de leite moça, junte tudo com as mãos até formar uma massa.
2
Após a primeira etapa, faça bolinhas com a massa já feita, depois reserve.
3
Em uma panela, junte 1 caixa e 1/2 de leite moça, o achocolatado e a colher de chá de manteiga, cozinhe em fogo baixo até ficar homogêneo, depois coloque em um prato e leve à geladeira para esfriar.
4
Quando já estiver frio retire um pouco do brigadeiro e abra-o em sua mão, em seguida ponha a bolinha de leite ninho dentro e enrole cobrindo toda a bolinha de leite com o chocolate, depois é só servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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