✓1 colher de café de pimenta-do-reino moída na hora
✓1/2 cebola ralada
✓2 dentes de alho médios
✓2 colheres de óleo
Aprenda a fazer Abóbora nordestina picante, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de abóbora
1 colher de manteiga
1 tablete de caldo knorr bacon
1 colher de café de pimenta-do-reino moída na hora
1/2 cebola ralada
2 dentes de alho médios
2 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte a abóbora em cubos médios.
2
Na panela acrescente o tablete de knorr, o alho ralado, a cebola, a pimenta, a manteiga, o óleo.
3
Em fogo baixo deixe a abóbora soltar toda a água.
4
Quando estiver secando acrescente mais água e deixe quase derreter.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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