Cupcake de 1 ovo

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento
• se quiser pode adicionar corante a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, o sal e o fermento.

2. 2

   Misture bem e reserve.

3. 3

   No liquidificador, adicione o leite morno, o óleo, o ovo e o açúcar.

4. 4

   Una as duas misturas, do liquidificador (ingredientes molhados) com a tigela (ingredientes secos), misture bem com a ajuda de um fouet.

5. 5

   Coloque a massa em forminhas próprias para cupcakes.

6. 6

   Asse em forno pré aquecido por 30 minutos.

7. 7

   Se desejar cupcake de chocolate, acrescente mais 1 xícara de chocolate em pó na massa (preferência por chocolate 32 ou 50% cacau).

8. 8

   Você pode rechear e decorar seu cupcake como preferir, essa massa combina com tudo.

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