Cupcake com glacê real

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 clara de ovo
• 250 g de açúcar de confeiteiro (impalpável)
• 1 colher (sopa) de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bater as gemas, depois o açúcar e a manteiga até virar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Depois acrescente o leite junto com a farinha, um pouco de cada, desligue a batedeira.

3. 3

   Coloque o fermento e a clara em neve e mexa com a colher.

4. 4

   Asse no forno a 180°C por 40 minutos.

5. 5

   Bata a clara em neve e acrescente o açúcar de confeiteiro aos poucos.

6. 6

   Acrescente o suco de limão e bata até ao ponto em que o glacê não caia da colher.

7. 7

   Se quiser é possível tingir com anelina comestível ou com gelatina colorida.

8. 8

   Leve ao refrigerador para que o glacê real endureça.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)