Cuca maluca chocolate do Monteiro

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha
• 2 xícaras açúcar
• 1 xícaras de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de fermento de bolo
• 1/2 xícaras de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de água morna
• 1 barra de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos, e em seguida, acrescente o óleo e os ovos.

2. 2

   Acrescente a água morna e bata na mão, mexendo bem.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada (dê preferência a forma de 34cmx23cm).

4. 4

   Uma dica após colocar a massa na forma é não bater com a forma para retirar as bolhas de ar, pois essas bolhas irão ajudar a deixar a massa fofinha.

5. 5

   Feito isso, acrescente os pedaços de chocolate.

6. 6

   Misture 1 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar e acrescente a margarina até ficar uma farofa molhadinha.

7. 7

   Coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 200° C por aproximadamente 40 minutos.

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