Cuca de goiaba e banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de manteiga
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de goiabada cortada em fatias finas
• 4 bananas prata cortada em fatias pelo comprimento
• Açúcar e canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, a manteiga e as gemas na batedeira. Junte o leite intercalando com a farinha, sal e o fermento.

2. 2

   Bata as claras em neve e junte a mistura delicadamente.

3. 3

   Despeje metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.

4. 4

   Por cima da massa coloque a goiabada e cubra com o resto da massa.

5. 5

   Acrescente as bananas por toda massa e polvilhe o açúcar e a canela.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido até dourar, ou se preferir fure com o palito, se sair seco, estará assada sua cuca.

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