🥕 Ingredientes
- 3 pães médios "amanhecidos" cortados em fatias médias
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 ovo
- cerca de 1 pacotinho de canela para polvilhar
- Cerca de 5 bananas cortadas em lascas finas
- cravo à gosto
- uvas passas à gosto
- castanhas (nozes/amêndoas etc) a gosto
- 1 saquinho de queijo tipo parmesão a gosto para polvilhar
- O leite deverá ser batido com o ovo em uma mistura espumante.
- Pode substituir as bananas por maçãs.
- Pode misturar o açúcar, a canela e o queijo em um único recipiente para distribuir em cada camada.
- Se optar por pães de forma, tire as cascas (ou à gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em um recipiente de vidro (pode ser louça ou tabuleiro de alumínio).
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Faça uma camada de pães, preenchendo todo o fundo.
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Distribua as fatias de banana (ou maçã) por cima dos pães.
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Salpique à gosto as uvas-passas por cima das frutas.
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Faça o mesmo com as nozes, depois o queijo, o açúcar e por último a canela e o cravo.
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Repita a camada de pães em seguida das bananas, as passas, nozes assim por diante.
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Termine com a última camada conforme a etapa anterior, agora adicionando o leite batido no liquidificador, distribuindo por igual, por cima dos pães e finalize com o restante do açúcar e da canela.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos ou quando o leite estiver borbulhando.
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não deixe secar. Se o tabuleiro for grande ou se você achar que é pouco leite, acrescente mais um ovo batido em 1/2 litro de leite.
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Sirva morno com sorvete de sua preferência ou sirva gelado.
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