Cuca

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 150 g de margarina
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chá de margarina
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve.

2. 2

   Bater as gemas, o açúcar, a margarina até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Acrescentar o leite, a farinha e misturar bem com a colher, não na batedeira.

4. 4

   Acrescentar o fermento e as claras e misturar novamente sem bater.

5. 5

   Colocar em uma forma untada e enfarinhada e reservar.

6. 6

   Misturar a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e a canela com a mão e espalhar sobre a massa reservada na assadeira.

7. 7

   Levar ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

8. 8

   Servir depois de frio.

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