Cubinhos de chocolate e menta

Cubinhos de chocolate e menta

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotinhos de bala Halls preta
  • 100 g de chocolate branco (para enfeitar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, quando estiver todo derretido tire do fogo e acrescente as balas totalmente trituradas, como se fosse um pó (é só enrolar as balas em um pano e bater com martelo de carne).

  2. Se preferir pode deixar alguns pedaços.

  3. Após acrescentar as balas acrescente o leite condensado e mexa bem até que a mistura comece a desgrudar do refratário.

  4. Em uma forma pequena, coloque o papel manteiga, deixando um parte para fora, para desenformar.

  5. Coloque a mistura na forma com papel manteiga e alise bem. Coloque na geladeira por cerca de 1 hora. Quando estiver totalmente firme, desenforme.

  6. Para enfeitar faça riscas ou desenhos com o chocolate branco derretido da mesma forma que o chocolate meio amargo, espere secar o chocolate branco e corte com uma faca sem serra e aquecida no fogo, para ficar com um corte reto e sem esfarelar.

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