Aprenda a fazer Croquete de sardinha, em 30 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 latas de sardinha em conserva
1/2 kg de batata média cozida e amassada
4 colheres (sopa) de cheiro verde
3 gemas (3 claras em neve)
5 colheres (sopa) de amido de milho
Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Numa vasilha misture todos os ingredientes, exceto as claras.
2
Depois de misturado, acrescente as claras, faça os bolinhos usando duas colheres e frite em óleo bem quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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