Aprenda a fazer Crocantes de parmesão, em 60 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 1 pacote de creme de queijo
- 1 envelope de fermento biológico
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
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Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora.
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Com o auxílio de 2 colheres de chá, pegue pequenas porções da massa e despeje em panela com óleo bem quente.
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No início, os bolinhos podem ficar presos no fundo da panela. Não tente soltá-los. Espere até que estejam um pouco fritos e solte cuidadosamente com a escumadeira.
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Espere que os bolinho estejam bem dourados e deixe secar no papel toalha.
❓ Perguntas frequentes
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