Crepioca (pão de queijo de frigideira)

Crepioca (pão de queijo de frigideira)

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de massa de tapioca
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 1 fatia de mussarela
  • 1 fatia de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.

  2. Acrescente todos os ingredientes da massa e adicione uma pitada de sal.

  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e em seguida despeje a massa.

  4. Assim que a massa estiver firme e levemente dourada por baixo, vire ela.

  5. Pegue a fatia de mussarela e presunto e coloque sobre a crepioca.

  6. Feche com o auxílio de uma colher e termine de dourar ambos os lados.

  7. Tampe a frigideira para derreter o queijo.

  8. Feito isso está pronto para servir.

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