Crepioca com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de tapioca pronta
• 1 colher (café) de aveia em flocos finos
• sal (opcional)
• 1 fatia queijo mussarela light
• 1 fio de azeite de oliva extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um prato fundo, misture o ovo com a tapioca.

2. 2

   Bata com a colher, adicione a aveia nesse momento ou quando for leva-los à frigideira antiaderente e misture.

3. 3

   Após misturados, unte a frigideira com azeite de oliva.

4. 4

   Leve a frigideira ao fogo, aguarde esquentar e despeje a mistura.

5. 5

   Espere dourar um pouco, acrescente o recheio (queijo mussarela light) e está pronto.

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