Crepioca 3 queijos

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres de farinha de tapioca
• 6 tomates cereja
• 2 fatias de queijo mussarela Président
• 2 fatias de queijo provolone Président
• 2 fatias de queijo parmesão Président
• 4 colheres de palmito picado
• 5 folhas de manjericão
• 1 pitada de sal
• cheiro-verde a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o sal e a farinha de tapioca

2. 2

   Em seguida, acrescente os tomates cortados em cubos, o palmito e os 3 queijos picados em cubinhos, o cheiro-verde e o manjericão picados

3. 3

   Mexa delicadamente

4. 4

   Despeje uma concha da mistura em frigideira de teflon, sem untar

5. 5

   Em fogo médio, deixe dourar de um lado e vire com uma espátula de silicone, espere dourar o outro lado e sirva ainda quente

6. 6

   Em seguida, continue preparando as demais

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