Crepe funcional de banana

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de farinha (de coco, aveia ou castanhas)
• 1 ovo médio caipira
• 1/2 colher (chá) de água filtrada
• 1 colher (café) de essência de chocolate ou canela
• 1/2 banana em rodelas
• 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
• 1/2 scoop de whey (a escolha)
• 1 colher (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o ovo, a água e a essência de chocolate e leve à frigideira, deixando dourar 2 minutos de cada lado, em fogo baixo.

2. 2

   Reserve em seguida. 3“Frite” a banana no óleo de coco e recheie o crepe.

3. 3

   Para finalizar, misture o whey sabor chocolate com 1 colher (sopa) de água para formar uma calda e distribua por cima do crepe.

4. 4

   Aproveite e polvilhe com canela, fica delicioso!

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