Crepe fitness para ganho de massa magra

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• 1 colher de sopa de chia triturada
• 1 pitada de sal (ou a gosto)
• 1 colher de chá de açucar (opcional)
• 1 pitada de fermento quimico de bolo
• 100 g de peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 100 g de abacate maduro
• 1 scoop (equivale a duas colher de sopa) de whein protein sabor chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um prato fundo quebre os dois ovos inteiros e os bata até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Acrescente as colheres de farinha de aveia e a chia triturada misturando até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Acrescente o queijo cottage, o fermento, sal e açúcar e continue batendo até que o queijo se misture bem e a massa fique com aspecto cremoso.

4. 4

   Após obter essa massa coloque na frigideira quente espalhando a massa e deixe em fogo médio até que fique dourada, vire e deixe do o autor lado dourar, sirva quente.

5. 5

   Salgado:

6. 6

   Com o peito de frango desfiado misture ao requeijão light e passe no meio da panqueca, após feche e sirva.

7. 7

   Amasse o abacate até que fique bem pastoso, acrescente o whein protein e misture até obter uma mistura bem homogênea.

8. 8

   Se preferir poderá substituir o abacate por banana (cozinhe a banana verde e a use como massa para misturar ao whein protein e obter mesmos resultados).

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