Aprenda a fazer Crepe fácil e rápido, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
3 ovos
sal a gosto
óleo para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos ou até que a massa fique homogênea e com uma consistência um pouco líquida.
2
Preaqueça a frigideira anti-aderente, já untada com óleo, em fogo baixo.
3
Despeje a massa na frigideira girando a frigideira, de forma que todo o líquido preencha sua superfície.
4
Quando começar a levantar as bordas da massa, vire para assar o outro lado.
5
Quando assar os dois lados, retire da frigideira e recheie com o recheio de sua preferência.
6
Eu fiz de calabresa e com molho quatro queijos.
7
Você pode também rechear com doce de leite, chocolate derretido ou goiabada se preferir. Fica uma delícia!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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