🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 150 g de queijo ralado ou moído
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pedaço de queijo mussarela de aproximadamente 150 gramas
- sal a gosto
- azeite para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture em uma vasilha a farinha e o fermento.
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Em seguida adicione um terço do leite até obter uma massa homogênea, depois adicione o queijo ralado ou moído.
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Se você usar queijo parmesão ralado cuidado na quantidade de sal, se for mussarela um colher de chá é suficiente, adicione o sal e misture bem.
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Após, coloque a massa em uma sanduicheira ainda fria.
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Colocada a massa corte a mussarela em pedaços grandes, normalmente essa quantia da receita rende três pedaços, coloque o pedaço de queijo no meio da massa cobrindo-o com a massa que subiu ao seu redor.
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