Crepe de banana com creme de avelã

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de café de canela em pó
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de manteiga para untar
• 10 bananas prata
• 10 colheres de sopa de creme de avelã com chocolate em temperatura ambiemte

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite e a margarina.

2. 2

   Em seguida adicione o sal, a canela, o amido de milho e, aos poucos, a farinha de trigo e continue batendo.

3. 3

   Junte o fermento e misture.

4. 4

   Feito isso, em uma frigideira antiaderente e untada com a manteiga, disponha uma porção de massa e gire a frigideira para que espalhe uniformemente.

5. 5

   Deixe fritar por cerca de 10 minutos ou até dourar.

6. 6

   Vire a massa com uma espátula e deixe fritar mais um pouco.

7. 7

   Quando estiver consistente, retire e reserve.

8. 8

   Repita o processo.

9. 9

   Corte as bananas no sentido diagonal e reserve.

10. 10

    À parte, disponha o creme de avelã em um saco de confeitar.

11. 11

    Recheie os discos de crepe com banana e o creme de avelã e dobre em 4 partes, formando um leque.

12. 12

    Decore a gosto.

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