Crepe da Vivian

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o azeite, a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o fermento e o queijo ralado, misture.

2. 2

   Depois coloque um pouco da massa na crepeira, adicione o recheio de sua preferência e por cima o resto da massa.

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