Creme Tricolor

Creme Tricolor

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • 1 colher de sopa (rasa) de maisena
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 800 ml de leite
  • 1 tablete de chocolate em barra (opcional)
  • 3 claras em neve
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, ferva tudo até engrossar (ponto de mingau) e coloque em um pirex/travessa.

  2. Coloque todos os ingredientes e ferva-os em uma panela até ficar uma "papa".

  3. Depois coloca tudo por cima do creme amarelo. Pode-se colocar por cima dessa cobertura, o tablete de chocolate picado.

  4. Bate-se as claras em neve com o açúcar, depois ainda na batedeira mistura com o creme de leite. Após isso, coloca por cima do creme preto.

  5. Leve ao congelador.

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