Creme maravilha de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 litro de suco concentrado de maracujá
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 maracujás com sementes
• 1 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare uma espécie de mingau com o suco, o açúcar, o amido e a margarina , levando ao fogo em panela e mexendo sempre até ficar cremoso.

2. 2

   Deixe esfriar coberto com filme pvc para não criar película.

3. 3

   Depois de frio leve ao liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado. Coloque em taças. Leve ao refrigerador por 5 horas ou ao freezer por 20 minutos.

4. 4

   Ferva os maracujás com açúcar até ficar uma calda, por 5 minutos. Espere esfriar e use no creme já gelado.

5. 5

   Sirva bem gelado, fica uma delícia.

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