Creme japonês

🥕 Ingredientes

• 3 copos duplos de leite
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) de maizena,
• Açúcar e baunilha a gosto
• 1 caixa de gelatina sabor cereja, feita de acordo com a embalagem
• 3 claras
• 8 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Coloque em um pirex ou potes individuais (o creme fica um mingau um pouco mais consistente).

3. 3

   Faça um suspiro firme com as claras e o açúcar.

4. 4

   Misture a gelatina já pronta com o suspiro e coloque por cima do creme.

5. 5

   Leve à geladeira.

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