Creme fácil de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango cozido e desfiado (pode ser feito com peito ou sobrecoxa)
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 2 colheres cheias de amido de milho
• Sal e óregano a gosto
• Salsa picada a gosto
• 1 cebola média cortada em tiras finas
• 2 colheres de sopa de margarina
• Noz-moscada a gosto
• 2 xícaras de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o cubo de galinha, espere esfriar e desfie.

2. 2

   Tempere com o sal, orégano, noz-moscada e salsa a gosto.

3. 3

   Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, deixe murchar.

4. 4

   Misture o amido de milho com o leite e acrescente na panela, mexendo sempre até engrossar e cozinhar o amido, ajuste o sal.

5. 5

   Em um refratário, coloque camadas de creme, frango e queijo, sendo que a última camada será de queijo.

6. 6

   Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos, até gratinar e derreter o queijo.

7. 7

   Sirva a seguir.

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