Creme de pêssego em calda com coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 coco ralado de 100g
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 gema
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 lata de leite (a medida da lata do leite condensado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo mexendo sempre, o leite condensado, a gema, o leite e a maisena até formar um mingau e desgrudar da panela.

2. 2

   Pegue metade do creme e misture com metade do coco ralado.

3. 3

   Pique o pêssego em calda do tamanho que desejar e separe.

4. 4

   Separe alguns para decoração ainda inteiros.

5. 5

   Em uma travessa coloque a parte do creme sem coco, em cima o pêssego picadinho e depois o creme com coco.

6. 6

   Para finalizar polvilhe o coco ralado em cima, decore com o pêssego inteiro ou cortados, da forma que desejar, sem esquecer de limpar as bordas da travessa para a apresentação ficar bem bonita.

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