✓1 caldo de bacon dissolvido em 1 xícara de água fervendo
✓Pimenta e sal a gosto
Aprenda a fazer Creme de palmito com bacon, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 vidros de palmito
1 litro de leite
1 colher de amido de milho
200 g de bacon picado
1 colher de manteiga
1 cebola picada miúda
1 caldo de bacon dissolvido em 1 xícara de água fervendo
Pimenta e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Na panela coloque a manteiga e o bacon quando estiver quase douradinho coloque a cebola deixe fritando em fogo baixo
2
vidro de palmito o caldo de bacon e o amido de milho, bate bem e adiciona na panela, coloca o sal e a pimenta (atenção mexendo sempre). Quando começar a ferver coloca o outro vidro de palmito picado deixa mais 5 minutinhos e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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