Creme de morangos

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morangos
• 200 g de nata batida ou iogurte natural
• 7 folhas de gelatina incolor
• 200 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de lavados os morangos, corte -os em pedaços e salpique - os com o açúcar.

2. 2

   E deixe - os por 2 horas ou mais até fazerem um molho.

3. 3

   Coloque a gelatina de molho em água fria, depois de cortada em pedaços.

4. 4

   Escorra todo o molho para um tacho e leve ao fogo até fazer um ponto brando.

5. 5

   Deixe esfriar um pouco esta calda.

6. 6

   Junte a gelatina, mexendo até ficar bem dissolvida.

7. 7

   Triture a massa de morangos que ficou do escorrimento, e junte a calda.

8. 8

   Bata as natas ou iogurte e misture tudo muito bem.

9. 9

   Guarde o creme em taças na geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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