🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de milho verde
- a mesma medida da lata, de leite
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de chá de manteiga
- 1/2 xícara de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Escorra o milho verde, mas deixe um pouquinho da água na lata.
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No liquidificador, bata o milho verde e o leite e reserve.
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Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, até que ela fique bem pequena e dourada. Mas não deixe queimar.
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Desligue a panela e coe o milho batido direto na panela.
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Se você coar, ele vai ficar como um creme mesmo, lisinho lisinho. Se você não coar, ele vai ficar como um creme 'empelotado'.
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Ligue a panela e deixe ferver, não esqueça de mexer.
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Aos poucos ele vai engrossando, quando estiver quase no ponto que você deseja, adicione o creme de leite. Deixe mais um pouco no fogo e desligue.
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Pronto. Você pode decorar com cheiro verde, se desejar.
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