Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1/2 lata de palmito
• 1/2 lata de ervilha
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• azeitonas picadas
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o arroz como de costume.

2. 2

   Misturar as gemas e a margarina.

3. 3

   Colocar numa panela o molho de tomate, o palmito picado e a ervilha.

4. 4

   Levar ao fogo para apurar.

5. 5

   Misturar ao arroz, juntar também o queijo ralado e as azeitonas picadas. Misturar bem.

6. 6

   Espalhar a metade do arroz num fundo de pirex untado com margarina e polvilhado com queijo ralado.

7. 7

   Espalhar o recheio (presunto e mussarela) e cobrir com o restante do arroz.

8. 8

   Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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