Creme de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 lata de milho verde (com água)
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres bem cheias de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o leite, margarina e sal na panela e mexer sempre em fogo médio.

2. 2

   Colocar o trigo aos poucos e continuar mexendo até ferver e engrossar. Não pode criar bolinhas, caso crie, espere esfriar e bata no liquidificador.

3. 3

   De volta a panela, depois de engrossar colocar a lata de milho verde com água e tudo. Continuar mexendo sempre ate engrossar novamente e ai acrescentar o creme de leite. Mais uma vez, mexa ate engrossar. Sirva ainda bem quente pois quanto mais frio, mais grosso fica o creme.

4. 4

   O segredo é fazer com calma e não parar de mexer, assim fica sempre cremoso!

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