🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 200 g de milho verde
- 150 ml de creme de leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 12 g de manteiga
- 1 cebola
- 200 ml de leite
- 15 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
No liquidificador, bata o milho verde, o creme de leite, o ovo e o sal com um pouco de água.
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Dissolva a farinha no leite e leve ao fogo junto com a manteiga e a cebola ralada.
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Mexa até ficar uniforme e reserve até esfriar.
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Em uma panela, junte o creme de milho com esse mingau e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
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