Creme de milho recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de milho verde
• 1 cebola picada
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de sobras de carne moída ou frango picado refogados
• Sal, noz moscada e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga.

2. 2

   Junte a farinha de trigo dissolvida no leite e leve ao fogo até começar a engrossar.

3. 3

   Acrescente o milho verde e mexa mais um pouco.

4. 4

   Tempere com o sal e a noz moscada e retire do fogo.

5. 5

   Em um refratário untado faça camadas alternadas de creme e da carne escolhida.

6. 6

   Finalize com o creme de milho e polvilhe com o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos.

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