Aprenda a fazer Creme de milho especial da minha sogra Conceição, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 litro de leite
- 1 cebola picada
- Sal, alho, pimenta e tempero a gosto
- 100 g de mussarela
- Batata palha para salpicar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro bata a lata de milho verde no liquidificador com 1 xícara do leite, para triturar bem o milho.
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Depois de batido acrescente o restante do leite e a farinha, bata novamente para diluir a farinha.
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Em uma panela grande refogue o peito com a margarina, a cebola, e os temperos acrescente o milho batido e mexa até engrossar.
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Depois de engrossar coloque em uma forma refratária, acrescente a mussarela e a batata palha.
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Leve ao forno para derreter o queijo.
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Sirva com arroz branco, não e necessário mais nada.
❓ Perguntas frequentes
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