Creme de milho da Sil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 medida e 1/2 da lata de leite (medir na latinha do milho)
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1/2 caixinha de creme de leite (se desejar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida a lata de milho pela metade e reserve uma delas.

2. 2

   a metade do milho e o leite. Reserve.

3. 3

   Em uma panela, derreta a margarina, o caldo de legumes e a farinha de trigo (vira um pirãozinho).

4. 4

   Coloque o leite batido com milho junto a essa mistura e a outra metade do milho sem bater.

5. 5

   Nessa hora, se desejar, acerte o sal.

6. 6

   Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.

7. 7

   No caso de acrescentar o creme de leite, deve-se colocá-lo depois de já engrossado e misturar bem.

8. 8

   Cai muito bem com filé de frango e arroz branco.

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