Creme de milho à la Mary

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango desfiados
• 4 espigas de milho batida no liquidificador
• Salsinha
• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 2 tomates bem picadinhos sem sementes
• 200 g de azeitonas
• 200 g de mussarela
• 1 lata de palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o dentes de alhos já batidos em uma panela com um fio de óleo ou azeite, deixar dourar.

2. 2

   Colocar o peito de frango desfiado e deixar refogar bem.

3. 3

   Acrescentar a cebola picadinha com o palmito e os tomates picadinhos.

4. 4

   Acrescentar o milho batido no liquidificador e continuar refogando.

5. 5

   Colocar sal, pimenta a gosto, colocando alguns grãos inteiros.

6. 6

   Desligar e colocar em um refratário com a mussarela.

7. 7

   Levar ao forno por 5 minutos e servir com arroz branco e uma salada de brócolis.

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