Creme de maionese light

🥕 Ingredientes

• 1 ovo cru
• 2 colheres rasas de amido de milho (maizena)
• Azeite
• Sal a gosto
• 1 xicara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1/2 xícara de água em uma panela, acrescente as 2 colheres de maizena e dissolva bem.

2. 2

   Leve ao fogo até que forme um pudim.

3. 3

   Depois de o pudim frio, coloque no liquificador com um ovo e sal a gosto, deixe bater um pouco.

4. 4

   Depois acrescente um pouquinho de água e azeite aos pouquinhos até que fique um creme bem firme, depois acrescente o vinagre a gosto.

5. 5

   Fica muito bom.

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