Mexido de Presunto

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola média em fatias
• 200 g de presunto fatiado
• 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o presunto fatiado em pedaços quadrados e reserve.

2. 2

   Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola até murchar (sem deixá-la torrar).

3. 3

   Misture o presunto até que as fatias dos quadradinhos se soltem umas das outras.

4. 4

   Acrescente as ervilhas (sem a água da conserva) e misture até aquecê-las bastante.

5. 5

   Servir com arroz e frango assado.

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