🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/4 de gordura vegetal
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 100 g manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá de água fervendo
- 2 gemas
- 2 colheres de açúcar de confeiteiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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No liquidificador coloque todos os ingredientes (menos o açúcar de confeiteiro) e bata por 5 minutos sem parar.
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Tomar cuidado ao colocar a gemas, perigo de cozinhar com a água quente, melhor colocar enquanto está batendo.
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Colocar na geladeira por 24 horas.
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Assim está pronto o creme de leite fresco, acrescentando o açúcar de confeiteiro estará pronto o chantily.
❓ Perguntas frequentes
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