🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 5 batatas
- 6 cenouras
- 8 mandioquinha
- Salsinha picada e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Descasque e lave os ingredientes.
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Cortes em cubos, coloque para ferver primeiro a mandioquinha, depois a cenoura e depois a batata.
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Quando estiver tudo molinho, coloque no liquidificador com um pouco de água que ferveu com os legumes e bata, aos poucos, até obter uma consistência cremosa.
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Depois acrescente o sal e a salsinha.
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Se preferir pode colocar um pouco de azeite quando for servir, fica uma delícia!
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