Creme de inverno

🥕 Ingredientes

• 1 caldo de galinha
• alho
• cebola
• 2 tomates picados
• 1 xícara de fubá pré cozido
• 5 xícaras de água
• 1/2 peito de frango desfiado
• 1 calabresa cortada em cubinhos
• bacon cortados pequenos quanto quiser
• cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar um pouco do alho e da cebola e o caldo de galinha.

2. 2

   Dissolva o fubá na água até ferver.

3. 3

   Colocar 10 minutos na pressão.

4. 4

   Em outra panela refogar o alho, a cebola, a calabresa, bacon, tomate e frango.Quando estiver refogado acrescentar ao fubá pronto.Se ficar muito grosso o creme acrescente água fervente, fica uma textura cremosa.

5. 5

   Acrescente cheiro verde e sirva quente.

❓ Perguntas frequentes

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