Para 3 porção(ões) — Creme de cenouras com gengibre
✓1/2 cebola
✓2 dentes de alho
✓2 cenouras grandes
✓gengibre a gosto
Aprenda a fazer Creme de cenouras com gengibre, em 40 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1/2 cebola
2 dentes de alho
2 cenouras grandes
gengibre a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela, leve ao fogo e doure a cebola e o alho, coloque as cenouras em rodelas e o gengibre.
2
Deixe cozinhar bem por aproximadamente 30 minutos.
3
Passe todo o conteúdo no liquidificador ou mixer e sirva quente, com um fio de azeite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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