Creme de cebola do mercado municipal

🥕 Ingredientes

• 6 cebola picadas em rodela
• 2 cubos de caldo knorr de legumes
• 1 l de leite
• 6 colheres de margarina
• 4 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola em 3 colheres margarina ate ficarem douradas.

2. 2

   Retire da panela e reserve.

3. 3

   Na mesma panela coloque o restante da margarina e frite a farinha de trigo.

4. 4

   Aos poucos, acrescente o leite (se empelotar pode bater no liquidificador) e faça uma creme tipo bechamel.

5. 5

   Cozinhe e acrescente os caldo knorr de legumes.

6. 6

   Coloque as cebolas douradas.

7. 7

   Mexa tudo e sirva.

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