Creme de cebola à moda dona Rosângela

Creme de cebola à moda dona Rosângela

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 cebolas médias
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de bacon cortado em cubos
  • 1 l e 1/2 de água
  • 1 copo de 200 ml de água
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 caixinha ou lata de creme de leite
  • queijo minas cortados em cubos a gosto
  • queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Rale as 3 cebolas no ralo grosso.

  2. Em uma panela frite a cebola e o bacon na margarina.

  3. Enquanto isso misture um copo de água com a maisena.

  4. Quando dourar, coloque a água e o copo de maisena misturada com água.

  5. Mexa para não empelotar até engrossar.

  6. Quando engrossar acrescente o creme de leite.

  7. Coloque na cumbuca.

  8. Acrescente os cubos de queijo minas.

  9. Polvilhe queijo ralado.

  10. Leve para gratinar até dourar.

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