Creme de bar

🥕 Ingredientes

• 1 colher de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 50 g de queijo ralado ou coco ralado (o sabor fica melhor com o queijo)
• Açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até que vire um creme.

2. 2

   Caramelize uma forma de pudim e bata novamente o creme.

3. 3

   Em seguida despeje o creme e leve ao forno em banho-maria, por 40 minutos a 1 hora.

4. 4

   Tire do forno e deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas.

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