Creme de avelã caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de avelãs
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/3 xícara (chá) de leite fervendo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1leve as avelãs ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos. 2deixe esfriar e retire as cascas. 3triture as avelãs no liquidificador ou processador até que vire uma farofa. 4ainda no liquidificador, acrescente o sal, a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha e continue batendo para misturar. 5enquanto isso, vá acrescentando o leite aos poucos até formar uma pasta brilhante e lisa. 6leve à geladeira por 24 horas.

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